TITOLO DEL CORSO
Socio-sanitario - ECONOMIA DOMESTICA - L'ALIMENTAZIONE- 2 ORE.
CATEGORIA
Socio-sanitario - ECONOMIA DOMESTICA
DURATA
Il Corso di Formazione è stato approvato per 2 ORE
DESCRIZIONE DEL CORSO
Il corso si propone di descrivere il concetto di igiene dell'alimentazione, illustrando, nello specifico, i principi nutritivi, le regole fondamentali e le linee guida per i corretti comportamenti e procedure atte a garantire il benessere e l'equilibrio alimentare dell'individuo nelle differenti fasce d'età.
DESTINATARI
Il corso è essenzialmente dedicato a lavoratori occupati nelle strutture socio-sanitarie, OSS, socio-assistenziali, aziende ospedaliere pubbliche e private, psicologi, sociologi, coloro i quali operano in professioni sanitarie, assistenti sanitari, educatori professionali, tecnici sanitari, tecnici della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, tesisti, imprenditori e loro collaboratori o coadiuvanti, socio-lavoratori dipendenti di cooperative, lavoratori dipendenti di imprese private, disoccupati, extracomunitari, studenti, lavoratori in genere, professionisti del settore, enti di formazione, lavoratori autonomi, dirigenti.
OBIETTIVI DI APPRENDIMENTO
Regole alimentari
Lo stato nutrizionale
La razione alimentare
I principi nutritivi
Il metabolismo energetico
Il fabbisogno giornaliero
Adolescenti e alimentazione
I disturbi dell'alimentazione
Maternità e alimentazione
L'allattamento
Lo svezzamento
Anziani e alimentazione
Le esigenze caloriche
Alimentazione artificiale
Diete terapeutiche
L'alimentazione parentale
Test finale di fine modulo
LINGUA:
Italiano
RILASCIO ATTESTATO:
SI