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CORSO ONLINE - Principi di HACCP - 2 ore

35.38EUR

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TITOLO DEL CORSO
Addetto Alimenatare - HACCP
Il costo del corso è IVA esente ai sensi dell'art. 10 comma 20 del DPR 633/72

SEDE DI SVOLGIMENTO
Il corso è interamente offerto online
Il corso è offerto anche:
nei centri di formazione Microdesign in tutta l'Italia
nelle strutture convenzionate con Microdesign

DATE e ORARI
Il corso è sempre disponibile sia online che nei centri Microdesign

CATEGORIA
Sicurezza Alimentare HACCP

DURATA
Il Corso di Formazione è stato approvato per 2 ORE

DESCRIZIONE DEL CORSO
Il corso (obbligatorio ai sensi del D. Lgs. 155/97 - Reg. CE 852/04 - Decreti Regionali di recepimento Reg. 852/04/CE) si propone di fornire agli studenti i principi generali della legge sulla sicurezza alimentare in Italia ed in Europa e formare la figura sensibile di ADDETTO ALL'IGIENE ALIMENTARE. Il corso è obbligatario per tutti coloro che operano in ambito alimentare

DESTINATARI
Imprese di tutte le categorie merceologiche che operano nella catena alimenatare, Lavoratori dipendenti, studenti, datori di lavoro, professionisti, consulenti sulla sicurezza, dirigenti, ingegneri, architetti, geometri, periti

OBIETTIVI DI APPRENDIMENTO
Legislazione alimentare
Sicurezza alimentare
I Microrganismi: intossicazioni e infezioni
Pulizia: detersione e sanificazione
Igiene del personale
Test di fine corso

LINGUA:
Italiano

RILASCIO ATTESTATO:
SI



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