CORSO SAB - LICENZA ALIMENTARE AMBULANTE - ROMA

TITOLO DEL CORSO
Commercio di Prodotti Alimentari  e Somministrazione Alimenti e Bevande- 120 ore.
REQUISITO PROFESSIONALE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E PER IL COMMERCIO ALIMENTARE  - EX REC.

SEDE DI SVOLGIMENTO
Il corso è svolto ONLINE per un totale di ore 60 (50%)
Il corso è svolto in STAGE presso un bar o un'attività di tipo alimentare a scelta dello studente per un totale di 9 ore (7,5%)
Il corso è svolto in AULA(obbligatoria)presso la Microdesign in Rionero in Vulture per un totale di 51 ore
Sono consentite ASSENZE pari al 20% dell'intera durata del corso (ossia per complessive ore 24)
L'AULA obbligatoria si riduce quindi a sole 27 ore

IMPORTANTE! Le ASSENZE possono essere INDIFFERENTEMENTE relative:

• alla parte ONLINE
• alle attività di AULA
• alle attività di STAGE/COACHING

Sono previsti 3 giorni di AULA (obbligatori) + l'esame (tutti continuativi). Terminate le ore di aula, si terrà l'esame in presenza di Commissione Regionale

L'esame è svolto in aula presso la sede della Microdesign in presenza di commissione nominata dalla Pubblica Amministrazione competente.

Gli esami saranno sostenuti a cadenza MENSILE
Il corso è regolarmente riconosciuto ed autorizzato dalla Pubblica Amministrazione competente (Regione Basilicata).

L'attestato rilasciato è valido in tutt'Italia per concorsi pubblici ai sensi della Legge 845/78 - art. 14.

Microdesign è organismo di formazione accreditato Regione Basilicata

DATE e ORARI
Il corso è sempre ATTIVO e disponibile ONLINE

CATEGORIA
Corsi per Alimentaristi

DURATA
Il Corso di Formazione è stato approvato per 120 ORE

DESCRIZIONE DEL CORSO
Il corso si propone di fornire agli studenti i principi generali al fine di delineare la figura professionale del COMMERCIANTE DI PRODOTTI ALIMENTARI  e Somministratore di Alimenti e Bevande, l'obiettivo è quindi quello di formare i futuri Operatori nel settore alimentare ai fini dell'acquisizione del titolo professionale per favorire l'iscrizione presso la Camera di Commercio ed Enti Locali.
A fine corso lo studente sarà in possesso della capacità professionale per aprire un'attività di tipo alimentare quali, ad esempio:vendita al dettaglio o all'ingrosso, in sede fissa o su aree pubbliche, di prodotti alimentari confezionati e/o sfusi
Ai sensi del D. Lgs. 59/2010, il corso per commercio alimentare è equiparato al corso per somministrazione alimenti e bevande.
Sarà quindi possibile aprire attività di somministrazione quali (trattorie, ristoranti, pizzerie, bar, gelaterie, pasticcerie, attività di intrattimento e svago, circoli sociali)

DESTINATARI:
Imprese di tutte le categorie merceologiche, Lavoratori dipendenti, disoccupati, privati

OBIETTIVI DI APPRENDIMENTO
UNITA' DI COMPETENZA 1 (UC): Cura degli aspetti organizzativi ed amministrativi dell'attività
UNITA' DI COMPETENZA 2 (UC):Vendita e somministrazione di prodotti alimentari
Test in itinere e di fine corso

REQUISITI:
Scuola dell'obbligo
Maggiore età - almeno 18 anni

OPPORTUNITA' DI LAVORO:
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato valido per l’iscrizione alla CCIIA per lo svolgimento dell'attività di vendita al pubblico di prodotti alimentari (D. Lgs. 114/1998) o per lo svolgimento di attività di somministrazione di alimenti e bevande (trattorie, ristoranti, pizzerie, bar, gelaterie, pasticcerie, attività di intrattimento e svago, circoli sociali) ai sensi della Legge 287/1991
Alla fine del corso si acquisirà il requisito professionale per poter esercitare la funzione di preposto nelle seguenti attività:
Commercio al dettaglio alimentare (supermercati, pescherie, macellerie, tabacchini, vendita di prodotti alimentari di qualsiasi genere)
Commercio all'ingrosso alimentare (cash & carry, ecc...)
Trattorie
Ristoranti
Pizzerie
Bar
Gelaterie
Pasticcerie
Attività di intrattimento e svago
Circoli sociali


RILASCIO ATTESTATO:
SI (valido per l'iscrizione in Camera di Commercio).
L'attestato permette di aprire un'attività di vendita di prodotti alimentari in tutta l'Europa.

PER MAGGIORI INFORMAZIONI CONTATTACI:
Telefono: 0972721132 - 0972237253
Cellulare: 3484488167 - 3479476041
Email: formazione@microdesign.tv

CORSO RICONOSCIUTO DA TUTTE LE CAMERE DI COMMERCIO CCIAA (RIPORTIAMO UN ELENCO COMPLETO)

ABRUZZO (Chieti, Aquila, Pescara, Teramo)
BASILICATA (Matera , Potenza)
CALABRIA (Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio di Calabria, Vibo Valentia)
CAMPANIA (Avellino, Benevento, Caserta, Napoli , Salerno)
EMILIA ROMAGNA (Bologna, Ferrara, Forli’-Cesena, Reggio Emilia, Ravenna, Rimini, Modena, Parma, Piacenza)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Gorizia, Udine, Pordenone, Trieste)
LAZIO (Frosinone, Roma, Latina, Viterbo, Rieti)
LIGURIA (Genova, Imperia, La Spezia, Savona)
LOMBARDIA (Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Monza, Pavia, Varese, Sondrio)
MARCHE (Ancona, Ascoli Piceno, Pesaro, Urbino, Fermo, Macerata)
MOLISE (Campobasso, Isernia)
PIEMONTE (Alessandria, Biella, Asti, Biella, Cuneo, Torino, Novara, Verbano-Cusio-Ossola, Vercelli, Casale Monferrato)
PUGLIA (Bari, Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto)
SARDEGNA (Cagliari, Nuoro, Novara, Oristano, Sassari)
SICILIA (Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna,Trapani, Siracusa, Enna, Messina, Palermo, Ragusa)
TOSCANA (Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Prato, Pistoia, Pisa, Siena)
TRENTINO – ALTO ADIGE (Bolzano, Trento)
UMBRIA (Perugia, Terni)
VALLE D’AOSTA (Aosta)
VENETO (Padova, Belluno, Padova,Rovigo, Venezia, Treviso,Verona, Vicenza)